AROMA AGAVE

El Maguey Espadín es una de las variedades de agave más emblemáticas y apreciadas en el mundo del mezcal. Cultivado principalmente en las tierras oaxaqueñas, este agave destaca por su equilibrio perfecto entre dulzor, carácter herbal y notas ahumadas.

Venta a granel por litro, con el precio de la graduación alcohólica que elijas.

Categoría

Mezcal artesanal a granel

Agave

Espadín cultivado

Origen

Valles y sierras de Oaxaca, México

Madurez del agave

Aproximadamente 7 a 10 años

Proceso

Cocción en hornos cónicos de piedra bajo tierra, molienda con tahona de piedra, fermentación natural en tinas de madera y destilación en alambiques de cobre o barro.

Perfil

Aromas herbales y cítricos, notas ligeras de humo, toques dulces y minerales, con un balance suave y elegante al paladar.

Graduaciones disponibles

38°, 40°, 45° y 48°

Precios por litro (1 a 4 litros)

$140.00 (38°) · $155.00 (40°) · $165.00 (45°) · $185.00 (48°) MXN

Precios por litro (desde 5 litros)

$133.00 (38°) · $150.00 (40°) · $160.00 (45°) · $175.00 (48°) MXN

Presentación

Venta a granel por litro

Compra mínima

Solo granel: 3 litros combinados. Con otros productos: 3 unidades comerciales en total.

La unión de dos grandes representantes de la tradición mezcalera oaxaqueña.

Nuestro Ensamble Espadín–Tobalá reúne el carácter del agave Espadín con la personalidad aromática del Tobalá, dando origen a una expresión de gran riqueza sensorial.

El Espadín aporta estructura y carácter, mientras que el Tobalá complementa el conjunto con su delicadeza y complejidad.

El resultado es un mezcal que celebra la diversidad de los agaves de Oaxaca, ofreciendo una experiencia de degustación elegante, equilibrada y llena de matices.

Una expresión especial para quienes buscan descubrir nuevas dimensiones del mezcal artesanal.

Producto

Mezcal Ensamble Espadín–Tobalá

Categoría

Mezcal artesanal — Ensamble de agaves; clasificación y certificación pendientes de verificar.

Agaves

Espadín (Agave angustifolia) y Tobalá (Agave potatorum)

Composición

Ensamble de dos variedades de agave; proporción no especificada.

Origen

Oaxaca, México

Presentación

Venta a granel por litro

Graduación alcohólica

Según lote disponible, pendiente de confirmación.

Proceso de elaboración

Información técnica del lote pendiente de confirmar.

Perfil sensorial (orientativo)

Vista: cristalino y brillante. Nariz: agave cocido, matices herbales y delicadas notas frutales. Boca: entrada equilibrada, carácter vegetal y profundidad. Final: persistente, herbal y cálido.

Nota

Perfil sensorial propuesto, pendiente de validar mediante degustación; no constituye una característica técnica definitiva.

Precio

$450.00 MXN por litro

Compra mínima

Solo granel: 3 litros combinados. Con otros productos: 3 unidades comerciales en total.

Presentación a granel por litro del mismo mezcal de la botella Mezcal Añejo Espadín — Reserva Especial: cuatro años de añejamiento en roble francés.

Cuatro años de maduración en roble francés para dar vida a una expresión especial del mezcal oaxaqueño.

Marca

Aroma Agave

Nombre

Mezcal Añejo Espadín

Presentación comercial

Reserva Especial

Categoría

Mezcal Artesanal Añejo

Agave

100% Espadín

Tiempo de añejamiento

4 años

Tipo de madera

Roble francés

Origen

Oaxaca, México

Graduación alcohólica

42% Alc. Vol., pendiente de verificar el lote

Presentación

Venta a granel por litro

Color

Ámbar

Servicio recomendado

Solo, a temperatura ambiente

Perfil sensorial

Pendiente de cata del lote

Precio

$420.00 MXN por litro

Nuestro Mezcal Espadín Reposado descansa durante nueve meses en barricas de roble francés, donde el tiempo y la madera enriquecen su personalidad.

El carácter auténtico del agave Espadín se combina con la delicadeza de la barrica, dando lugar a una expresión equilibrada, elegante y envolvente.

Su maduración aporta complejidad y suavidad, conservando la esencia artesanal que distingue a los mezcales de Oaxaca.

Una excelente elección para quienes buscan disfrutar un mezcal con carácter, equilibrio y la elegancia que solo el tiempo puede aportar.

Categoría

Mezcal reposado

Agave

Espadín

Maduración

9 meses

Tipo de barrica

Roble francés

Origen

Oaxaca, México

Presentación

Venta a granel por litro

Graduación alcohólica

Configurable según la graduación real disponible

Perfil sensorial (propuesto)

Vista: tonalidad dorada con reflejos cálidos. Nariz: delicados aromas de agave cocido, madera y sutiles notas de vainilla. Boca: entrada suave, con equilibrio entre el carácter del Espadín y los matices de la barrica. Final: cálido, elegante y de persistencia agradable.

Nota

El perfil sensorial es una propuesta comercial y deberá validarse con una degustación real antes de publicarse como característica confirmada.

Precio

$380.00 MXN por litro

El Tobalá crece de manera silvestre entre piedras, barrancas y terrenos de difícil acceso de las regiones montañosas de Oaxaca, absorbiendo minerales y nutrientes únicos que le brindan un perfil extraordinario.

Venta a granel por litro: $399.00 MXN por litro de 1 a 4 litros y $365.00 MXN por litro desde 5 litros.

Categoría

Mezcal artesanal a granel

Agave

Tobalá (Agave potatorum), silvestre

Origen

Regiones montañosas de Oaxaca, México

Madurez del agave

Entre 10 y 15 años

Proceso

Recolección silvestre, cocción en horno de piedra bajo tierra, molienda tradicional con tahona, fermentación natural en tinas de madera y doble destilación en alambiques de cobre o barro.

Perfil

Aromas florales intensos, notas frutales y cítricas, toques herbales y minerales, ahumado delicado y elegante, con textura suave y aterciopelada.

Precios por litro

$399.00 MXN de 1 a 4 litros · $365.00 MXN desde 5 litros

Presentación

Venta a granel por litro

Compra mínima

Solo granel: 3 litros combinados. Con otros productos: 3 unidades comerciales en total.